Sastāvdaļas:
1. Uz pusotra kg cūkgaļas (labāk jau kakla karbonāde) es ņēmu
2. 1 citronu
3. 3 nelielus sīpolus
4. nedaudz garšvielas
5. puslitra burciņu majonēzes
Pagatavošana:
Sagriežam cūkgaļu gabalos,
saliekam gaļu bļodā,
sagriežam sīpolus un citronu šķēlītes un pieliekam gaļai,
pieberam garšvielas pēc garšas,
visu labi samaisam,ar rokām to darīt vislabāk,
pievienojam majonēzi un atkal visu labi samaisam,
gatavo šašliku liekam ledusskapi uz trim stundiņam.
Var arī atstāt uz nakti ledusskapī.



